Los premios internacionales BIOL en Italia, son uno de los más prestigiosos certámenes de miel del mundo que congrega a mieles ecológicas de varios países que son catadas y puntuadas por expertos catadores en productos apícolas.
Nuevamente el certamen de este año deja a la provincia de León como la mejor zona productora de mieles ecológicas de Europa.
En esta ocasión había dos categorías: Monoflorales y Mielatos, cuya puntuación entre 80 y 89 puntos es calificada de Plata y si la puntuación está entre 90 y 100 es calificada de Oro. La otra categoría corresponde a Multiflorales, cuya puntuación entre 75 y 84 puntos corresponde a Plata y si la puntuación está entre 85 y 100 puntos es calificada de Oro.
Al certamen de han presentado casi 300 mieles pero sólo unas pocas han recibido calificación:
En la categoría de monoflorales la máxima puntuación ha correspondido a una miel italiana de Sicilia de gamones (Asphodelus sp)
Respecto a las mieles españolas monoflorales:
+ Medalla de oro: miel Muria de Tarragona ha recibido dos medallas con sus mieles de Lavanda y otra de Romero. Así como la miel berciana Salvaxe, con su miel de Bosque.
+ Medalla de plata: miel Brezomiel de Cantabria con su miel de Brezo, miel Muria con su miel de Tomillo, de nuevo las bercianas LaAbejaAzul y miel Sardonal del pueblo de Almagarinos con sus mieles de Montaña. Para cerrar esta categoría dos mieles premiadas de Miel URZAPA, una de Bosque y otra de Lavanda.
En la categoría de multiflorales la máxima puntuación ha correspondido a una miel italiana de la comarca de la Apulia
Respecto a las mieles españolas multiflorales:
+ Medallas de oro: miel Muria con su miel de Alta Montaña, miel Brezomiel con su miel de Milflores y mieles Anta de Galicia con su miel de Milflores. Es de reseñar las cinco medallas de oro obtenidas por mel Caramel de Mallorca.
+ Medallas de plata: de nuevo la berciana Salvaxe con su miel de Alta Montaña.
La Consultora URZAPA quiere destacar el potencial de las mieles de León y más concretamente del Bierzo. No es casualidad que de las 18 mieles con calificación oro o plata, 6 de ellas sean de la provincia de León y 4 del Bierzo.
Estos premios reafirman a las mieles leonesas a la vanguardia de la producción ecológica en Europa, pero no hay que olvidar que detrás de estas medallas hay unos ecosistemas privilegiados y muchísimo trabajo de los apicultores. Bravo por ellos!!!
